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Día 5 Jueves “En honor a San Martín”


Escribo estas líneas desde la 9ª planta de mi hotel el Meliá Lima, yo tomo un Pisco Sour y J.A. una Piña colada sin Alcohol porque se está quedando sin voz de tanto hablar en las presentaciones, yo no estoy teniendo que hablar, creo que todo el mundo me confunde con el Director General, yo no he dicho nada al respecto aún, ni a favor ni en contra…
Ahí estamos los do, el dedo de J.A. y yo.

Son las 18:00 acabamos de llegar de la recepción con el Embajador y a las 19:00 tenemos una cena / demostración con varios clientes, de cuyo nombre, ni quiero, ni puedo ni debo hablar…
J.A. y yo con el Embajador (Un asturiano muy simpático)

 El día está siendo intenso y muy fructífero, anoche llegamos al hotel más allá de la 1:00 de la mañana, me estaba metiendo en la cama a las 2, durmiendo a las 3 (Valeriana necesaria, no la Zafra) y despertando a las 5:30, sin temor a equivocarme, una y una dos y dos…sí, 2,5 horas de sueño, a las 7:15 primer desayuno de trabajo en el hotel y hasta ahora.

Y Lima? Pues es una ciudad a orillas del Pacífico, con más de 10 millones de habitantes, un tercio de los habitantes de Perú, una urbe caótica pero singular, los peruanos y peruanas son personas felices, simpáticas, amables y muy educadas, un país donde no quieren oír hablar de su vecino de abajo y donde este año tenemos grandes esperanzas y muchas posibilidades.

Además en este sitio tenemos que desarrollar el proyecto de Máster con mis queridos compañeros (Los demás también lo son) casualidades o no, algo tendrá Perú cuando el Machu Pichu ha querido estar aquí…

Hemos comido en un sitio típico de comida Peruana Norteña, yo un cabrito deshuesado y J.A. un surtido de Ceviches…ha sido un buen momento, al terminar hemos estado hablando con el cocinero que nos ha hablado de ciertas influencias españolas en su carta basadas en Mojama y otros.
Comiendo en el Don Fernando, J.A. está dispuesto a destrozar mi dieta del plátano doble

Cuando aún no se ha terminado este día, ya estoy pensando en el siguiente y preguntándome por qué no tengo muuuucho más sueño. El viernes, ergo, mañana, tengo 8 reuniones, más que difícil cumplir con todas, se me antoja imposible y no cuento la cena de gala despedida de la expedición.
See you tomorrow!  
Bautismo de J.A. bebiendo Inka Cola.

J.A. cruzando un punto de encuentro en caso de sismo.

Un fragmento curios de la carta del lugar donde comimos.

Estas son cosas para vivirlas. En estas circunstancias tuvimos que hacer nuestra última charla anoche.
Con Vino, Pisco Sour, Inka Cola y en el salón de al lado Tango...esto es jugar en un terreno de juego en extrañas circunstancias...


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